Долговечность, качество материалов, соблюдение санитарных норм, гарантия
Эвотор Широкий и гибкий модельный ряд под любой тип бизнеса Узнать подробнее
Долговечность, качество материалов, соблюдение санитарных норм, гарантия
Нержавеющая сталь, например, широко используется в производстве кухонного оборудования благодаря своей долговечности и простоте в уходе.
Подробная статистика и аналитика ресторана — просматривайте отчеты о продажах в вашем заведении, чтобы оценить чистую прибыль.
Наши специалисты не только проконсультируют вас по всем интересующим вопросам, но и организуют под ключ поставку оборудования, от отгрузки до установки на вашей кухне.
Но сегодня все больше рестораторов переходят на пароконвектоматы, get more info которые могут заменить не только плиту.
Сохранение свежести и текстуры продуктов, предотвращение образования крупных кристаллов льда
Рассчитайте производительность, чтобы установить баланс между качеством блюд и скоростью их приготовления.
Почти все холодильное оборудование для ресторанов различается температурными режимами, габаритами, наличием и количеством дополнительных ящиков.
Конечно, это очень приблизительные расчеты. Многое зависит от площади кухни и самого кафе, а также от ваших more info индивидуальных предпочтений.
Системы мотивации. Внедрение программ поощрения за эффективное использование оборудования website и соблюдение санитарных норм стимулирует сотрудников к более ответственному отношению к своей работе.
Чем сложнее оборудование, тем дороже его ремонт и обслуживание; к тому же вам придется обучать персонал пользоваться техникой.
В основном такое оборудование предназначено для обработки продуктов: мяса, рыбы, овощей. Также есть техника для кондитерского цеха.